16 sierpnia w Ustroniu odbędzie się kolejna edycja Mistrzostw Polski  w Podawaniu Baraniny. Olbrzymie zainteresowanie zeszłoroczną imprezą sprawiło, że tym razem mistrzostwa zagoszczą w ustrońskim amfiteatrze.  Gospodarzami imprezy będą: Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Gromada Górali na Śląsku Cieszyńskim z Wielkim Zbójnikiem Janem Sztefkiem na czele.
Impreza, jak w poprzednich latach, ma na celu popularyzację tradycyjnej sztuki kulinarnej oraz promocję tradycji wypasu owiec. Liczne atrakcje i degustacje mające miejsce na imprezie mają w swoim założeniu przybliżyć widzom tradycję owczarską nie tylko od strony kulinarnej. Sama lokalizacja imprezy w Ustroniu (skąd wywodzi się Gromada Górali) jest tu o tyle istotna, że ma przypominać o wypasie owiec na stokach okolicznych gór. Mało kto wie, że ustrońskie uzdrowisko w  swych początkach słynęło włąśnie z kuracji żętycowych (serwatka z mleka owczego). Dzisiaj kiedy o owcach na stokach Czantorii i okolicznych gór pamietają tylko „starzy górale” tylko takie imprezy przypominają o owczarskich tradycjach. Popularyzacja tematu jest równocześnie przyczynkiem do prób odtworzenia stad owiec w tej części Beskidów. Znając charakter Górali i ich Wielkiego Zbójnika za jakiś czas i te próby zostaną zwieńczone sukcesem i na tradycyjne mieszanie owiec turyści przyjadą do Ustronia.
Serdecznie zapraszamy
MP