Końcem lipca w Skoczowie odbędzie się absolutnie niesamowite wydarzenie kulinarne!

Wszyscy miłośnicy gotowania, smakowania i ciekawostek kulinarnych powinni pojawić się na  I Międzynarodowym Festiwalu Kuchni Zbójnickiej. Tę nadzwyczajną imprezę zaplanowano na 25 i 26 lipca na rynku. Festiwal przyjmie formę regionalnego festynu otwartego dla wszystkich zainteresowanych, w ramach którego przeprowadzone zostaną konkursy kulinarne o międzynarodowym zasięgu. Oczywiście nie zabraknie interesujących pokazów mistrzów kuchni i sławnych gości z kulinarnego świata. Zawodnikom i widzom czas umilą kapele góralskie z całej okolicy, wtórujące folklorystycznym brzmieniem zbójnickim kucharzom. Z myślą o wszystkich, którzy pojawią się na rynku w tym czasie zostanie ugotowane gigantyczne danie! Organizatorzy przygotowali symboliczne cegiełki przeznaczone na szczytny cel, które będzie można nabyć w czasie trwania imprezy i  równocześnie wymienić na porcję niezwykłego dania. Mamy nadzieję, że charytatywny wymiar I Międzynarodowego Festiwalu Kuchni Zbójnickiej będzie dodatkową zachętą dla niezdecydowanych do przybycia na skoczowski rynek.

ZAPRASZAMY WSZYSTKICH ZBÓJI DO SKOCZOWA!
Materiał za www.mdk.ox.pl

Kto ma problemy z drogami oddechowymi, powinien w wolnym czasie wybierać się do położonego pod Skoczowem Dębowca. W centrum tej malowniczej, zadbanej wsi urządzono ładny skwer, pośrodku którego ulokowano fontannę w kształcie grzyba. Nie jest to jednak zwykła fontanna. Spływa po niej lecznicza solanka, która wydobywana jest właśnie w Dębowcu. Powietrze wokół fontanny nasyca się w ten sposób mikroelementami, które mają dobroczynny wpływ na organizm.
Złoże solankowe w Dębowcu eksploatowane jest przez Kopalnię i Warzelnię Soli dr Zabłocka. Solankę wydobywa się tam z odwiertu docierającego do głębokości 500 m. Zalegające na Śląsku Cieszyńskim złoże to pozostałość po pradawnym morzu sprzed wielu milionów lat. Solanka wydobywana w Dębowcu jest jedną z najwartościowszych na świecie, co potwierdziły badania przeprowadzone w 2004 r. Charakteryzuje się bardzo wysokim stężeniem jodu i bromu oraz wysoką zawartością innych mikroelementów: wapnia, krzemu, manganu, selenu, sodu, potasu, magnezu, żelaza. To właśnie z tej solanki ważona była znana lecznicza sól Zabłocka.
Fontanna działa oczywiście w obiegu zamkniętym, ale pracownicy kopalni na bieżąco dostarczają do zbiornika świeżą solankę. Warto zatem dłużej posiedzieć na ławkach wokół fontanny i powdychać solankowe opary. Jest to zabieg równoznaczny z naturalną inhalacją dróg oddechowych podobny do takowej nad morzem, ale dużo efektywniejszy. Solanka z Dębowca jest bowiem czysta biologicznie i zawiera 20 razy więcej jodu niż woda Bałtyku.
Produkty otrzymywane z solanki w Dębowcu, opatrzone znakiem „Zabłocka”, można kupić na terenie wsi. Stosować je można w leczeniu schorzeń dróg oddechowych, w chorobach reumatycznych, kobiecych, skórnych, zaburzeniach przemiany materii, także do celów kosmetycznych.
Solanki wydobywane z odwiertów na Śląsku Cieszyńskim przewyższają właściwościami te z najbardziej renomowanych europejskich kurortów. W oparciu o nie można byłoby zbudować tężnie z prawdziwego zdarzenia, jak te działające w Ciechocinku czy w Konstancinie, gdyby tylko znalazł się chętny do zainwestowania w takie przedsięwzięcie. Może kiedyś taka tężnia powstanie w Dębowcu?

Krzysztof Wojtasiński

W jednym z poprzednich numerów Beskidów poruszony został temat miejsc związanych z kultem i religią znajdujących się na terenie Powiatu Cieszyńskiego. Tym razem chcemy zachęcić do odwiedzenia miejsc poświęconych historii, ludziom i cieszyńskiej ziemi a mianowicie muzeom.

Na terenie powiatu, w  poszczególnych miastach i gminach działa wiele  placówek kultury. Najstarszą, zarazem największą jest Muzeum Śląska Cieszyńskiego w Cieszynie. Jego początki sięgają roku 1802 kiedy zostało ono założone przez  Leopolda Jana Szersznika, jednego z najwybitniejszych mieszkańców Cieszyna. Dzisiaj muzeum oprócz stałych, bogatych ekspozycji. m. in. archeologicznej, etnograficznej i historycznej organizuje liczne wystawy czasowe.
Jednym z oddziałów cieszyńskiego Muzeum jest Muzeum Zofii Kossak-Szatkowskiej w Górkach Wielkich. Placówka ta, powstała w wyniku starań rodziny pisarki. Ma na celu przybliżenie jej osoby, twórczości oraz otoczenia w jakim tworzyła. Zgromadzone eksponaty pozwalają odtworzyć rzeczywisty wygląd i nastrój miejsca, w którym powstała większość powojennych utworów pisarki. W muzeum zgromadzono pamiątki po Zofii Kossak – archiwalne zdjęcia, rękopisy, maszynopisy, a także wydania i tłumaczenia jej utworów.
Kolejny oddział cieszyńskiej placówki to znajdujące się w Skoczowie Muzeum im. Gustawa Morcinka. Tematycznie ekspozycja podzielona jest na 3 części. Najważniejsza poświęcona jest historii Śląska Cieszyńskiego od epoki kamienia łupanego do średniowiecza ze szczególnym uwzględnieniem grodziska Międzyświeć. Kolejna część muzeum poświęcona jest patronowi oraz jego twórczości pisarskiej.  W pozostałej zwiedzający mogą zapoznać się z historią i różnorodnością rzemiosła oraz przemysłu w Skoczowie i na Śląsku Cieszyńskim.
Wiślańskie Muzeum Beskidzkie im. A. Podżorskiego to miejsce poświęcone góralom śląskim. Placówka ta, to przede wszystkim muzeum etnograficzne prezentujące ludność, jej zwyczaje i kulturę materialną, przeplataną historią regionu. W ramach stałej ekspozycji we wnętrzu muzeum odtworzono wnętrze góralskiej izby wyposażonej w tradycyjne sprzęty wykorzystywane przez miejscowych górali. Ciekawostką jest też sam budynek muzeum z przeł. XVIII/XIX w., w którym w przeszłości znajdowała się karczma.
W niedalekim Ustroniu zwiedzić możemy kolejny obiekt muzealny. Muzeum Ustrońskie im. Jana Jarockiego poświęcone jest głównie historii kuźnictwa i hutnictwa w Ustroniu. Zlokalizowane jest ono w zabytkowym budynku dawnej huty „Klemens” funkcjonującej w Ustroniu w latach 1772-1897. Poza stałą ekspozycją, wzbogaconą o skansen przemysłowy, muzeum prezentuje również zbiory etnograficzne oraz zaprasza do Galerii Sztuki Współczesnej ustrońskiego malarza Bogusława Heczki. Wyjątkową atrakcją tego muzeum jest natomiast wielkoformatowy obraz pędzla wybitnego malarza Śląska Cieszyńskiego Ludwika Konarzewskiego – juniora, przedstawiający wesele Górali Śląskich. W Ustroniu funkcjonuje jeszcze oddział miejscowego muzeum – Zbiory Marii Skalickiej. Na jego ekspozycję składają się prace polskich malarzy i twórców oraz kolekcje medali, starodruków, ekslibrisów, druków bibliofilskich i książek.
Również dla turystów szczególnie zainteresowanych etnografią i historią wsi Śląska Cieszyńskiego nie lada atrakcją będzie eksponowana w zamku w Kończycach Małych Izba Regionalna Wsi Cieszyńskiej.  Zwiedzający mogą zobaczyć zrekonstruowane wnętrza domu wiejskiego, narzędzia i sprzęty gospodarstwa domowego wsi cieszyńskiej z przełomu XIX i XX wieku. Zbiory wzbogacają kolekcje świętych obrazów i krzyży, a także dokumenty i książki z czasów zaboru austriackiego.

M.P.

Bielsko-Biała stanowi centrum kulturalne i turystyczne Beskidów. Mają tu miejsce liczne wydarzenia kulturalne i inne, ciekawe imprezy.

Zapraszamy na:

11 lipca 2009 r.
Big-Band BCK z solistami, piosenka biesiadna
Kawiarnia Letnia BCK

12 lipca 2009 r.
Zespół „Pod Budą”
Rynek

18 lipca 2009 r.
Orkiestra Dęta – formacji wojskowej
Kawiarnia Letnia BCK

19 lipca 2009 r.
Spektakl: „Smak Mamrota” (Ranczo)
Rynek

25 lipca 2009 r.
Zespół Kameralny im. G. Ph. Telemanna
„Piosenki z Fantazją i humorem”
Kawiarnia Letnia BCK

26 lipca 2009 r.
Majka Jeżowska program dla dzieci i dorosłych
Rynek

1–2 sierpnia 2009 r.
Międzynarodowy Zlot Pojazdów Militarnych Operacja Południe
Największa w Polsce parada skupiająca kolekcjonerów i miłośników pojazdów militarnych krajowych i zagranicznych. Prezentuje historię polskich i światowych militariów. Na bielskich Błoniach wznoszone są wieże wartownicze, zasieki, bunkry, rowy i transzeje przeciwczołgowe.
Wiola Piecha – tel. +48 608 376 327
Rafał Bier  – tel. +48 606 757 134
43-300 Bielsko-Biała, ul. Pasterska 18
tel. +48 33 814 76 44
www.militaria.bielsko.com.pl

1 sierpnia 2009 r.
Maciej Zębaty – piosenki L. Cohena
Kawiarnia Letnia BCK

8 sierpnia 2009 r.
Orkiestra Dęta – Formacji Estradowej
Kawiarnia Letnia BCK

9 sierpnia 2009 r.
Koncert Lato z Folklorem
Rynek

15 sierpnia 2009 r.
Kwintet Smyczkowy BCK
„Muzyka popularna i operetkowa”
Kawiarnia Letnia BCK

16 sierpnia 2009 r.
Zespół Cygański „Kałe Jakha”
Rynek

22 sierpnia 2009 r.
Pokaz mody oraz Grupa MocArta
Kawiarnia Letnia BCK

23 sierpnia 2009 r.
Krzysztof Daukszewicz z zespołem
Rynek

28-30 sierpnia 2009 r.
Pożegnanie lata
Doda z zespołem, Zespół Feel, Gang Marcela, Grupa Furmana, Rednex  (Szwecja)
Plac ATH

5-6 września 2009 r.
VI. Międzynarodowy Piknik Lotniczy Euroregionu Beskidy
Wielkie święto miłośników lotnictwa. Na lotnisku w Aleksandrowicach organizowana jest wystawa sprzętu sportowego, pokazy lotnicze, pokazy cywilne, pokazy sił powietrznych, występy artystyczne.
Lotnisko Aeroklubu.
Stowarzyszenie Region Beskidy
43-300 Bielsko-Biała, ul. Piastowska 40
tel. 033 813 63 33, www.euroregion-beskidy.pl

23 września 2009 r.
Oman Sosa Quartet – koncert jazzowy
BCK

25-27 września 2009 r.
Powitanie Jesieni
Plac ATH

25 września 2009 r.
10-lecie kabaretu „Ani Mru Mru”

27 września 2009 r.
Powitanie jesieni – Zbigniew Górny program
„Seriale, seriale – piosenki z najbardziej popularnych i lubianych seriali”

8-10 października 2009 r.
XIV. Festiwal Kompozytorów Polskich
Jedyny w kraju festiwal poświęcony w całości muzyce kompozytorów polskich. Impreza o ugruntowanej pozycji i wysokiej randze artystycznej pod patronatem Henryka Mikołaja Góreckiego. Tematem XIV. Festiwalu Kompozytorów Polskich będzie „Muzyka i twórczość Krzesimira Dębskiego” i „100 rocznica śmierci Mieczysława Karłowicza”.
Bielskie Centrum Kultury, Dom Muzyki
43-300 Bielsko-Biała, ul. Słowackiego 27
tel. 033 828 16 40, fax: 033 828 16 65
www.bck.bielsko.pl/bilety, e-mail: bck@bck.bielsko.pl

16-31 października 2009 r.
III. FotoArt Festiwal
Wielkie święto fotografii, w którym uczestniczyć będą wybitni artyści z 20 krajów świata.  Większość autorów będzie w Polsce prezentowała swoje prace po raz pierwszy. Łączy ich tolerancja, wolność myślenia, pasja i fotografia. W prestiżowych miejscach w centrum miasta zorganizowanych zostanie 25 dużych, indywidualnych wystaw wybitnych artystów fotografików z około 20 krajów świata. Kameralna atmosfera, profesjonalne warunki ekspozycji, dobre nazwiska – w ten sposób pokazany zostanie skrawek świata. Różne punkty widzenia, zróżnicowana tematyka prac (portret, dokument, reportaż, pejzaż, eksperyment), różne techniki, ale jedna fotografia, jeden człowiek, jeden świat.
Fundacja Centrum Fotografii
43-309 Bielsko-Biała, ul. Drobniewicza 26
tel. +48 33 814 09 55
www.fotoartfestival.art.pl, e-mail: office@fotoartfestiwal.art.pl, e-mail: baturo@baturo,art.pl,

Oficjalny klub wielbicieli aut spod znaku Trzech Diamentów organizuje VII Zlot Mitsumaniaków, który odbędzie się w dniach 29-30 sierpnia nad jeziorem żywieckim.
Organizatorzy przewidzieli wiele atrakcji. Wśród nich znalazło się miejsce na liczne rozrywki związane nie tylko z motoryzacją. Nie zabraknie oczywiście standardowych punktów programu takich jak wybór najładniejszego auta zlotu i rozmaitych motoryzacyjnych konkursów. W tym roku spodziewamy się około tysiąca uczestników.